Trouver son Nutritionniste : France 
 

Le nutritionniste est un médecin spécialisé dans le diagnostic, le traitement et la prévention des troubles liés à la nutrition. Il traite des pathologies telles que l’obésité, les troubles du comportement alimentaire et les maladies métaboliques.

Il joue un rôle central dans le parcours de soins des patients souffrant de problèmes nutritionnels. Il intervient également auprès de patients présentant des facteurs de risque pour ces maladies, c'est-à-dire des prédispositions à développer des troubles de la nutrition.

France : Quelles pathologies peuvent être prises en charge par un nutritionniste ?

Le nutritionniste accompagne ses patients et prend en charge  des pathologies variées. En effet, plusieurs spécialités existent dans cette discipline, comme la nutrition clinique, la nutrition pédiatrique, la nutrition du sport, et bien d’autres.

Parmi les pathologies récurrentes pour lesquelles un nutritionniste est amené à intervenir, on peut notamment citer :

• Obésité et surpoids
• Diabète de type 2
• Troubles du comportement alimentaire (anorexie, boulimie)
• Dyslipidémies (cholestérol élevé)
• Carences nutritionnelles
• Maladies digestives (intolérances alimentaires)

France : Pourquoi faire appel à un nutritionniste ?

Un patient peut faire appel à un nutritionniste pour plusieurs motifs médicaux, et à différents stades de son parcours de soins. En effet, le nutritionniste conseille et accompagne le patient du premier rendez- vous d'évaluation nutritionnelle jusqu’à l’étape de suivi thérapeutique et de prévention des récidives. 

Dans un premier temps, il prend en compte les habitudes de vie et les antécédents médicaux et familiaux du patient. Puis il s’appuie sur ces premières données et une palette d’outils et méthodologies propres à sa spécialité (comme les bilans sanguins, les mesures anthropométriques et les journaux alimentaires) pour déterminer la stratégie de soins à adopter.

Comme tout professionnel de santé spécialisé, le nutritionniste initie la mise en place d’un protocole d’accompagnement adapté au patient, ainsi qu’un suivi individualisé. Il assure également le suivi de l’évolution des troubles nutritionnels du patient par l’élaboration de  régimes personnalisés dans le but de mieux encadrer les habitudes alimentaires du patient et limiter les risques de récidives.

Lorsqu’il accompagne un patient souffrant de troubles nutritionnels, le nutritionniste collabore étroitement avec d'autres professionnels de santé. On peut notamment citer les médecins généralistes, les diabétologues, les gastro-entérologues, les psychologues et les diététiciens.