Déjeuner à thème Brésil : un voyage culinaire au cœur de notre clinique
Dans le cadre de nos animations mensuelles, notre restaurant d’entreprise, en partenariat avec la Sodexo, a proposé un déjeuner à thème dédié au Brésil.
Cette initiative s’inscrit dans notre démarche de qualité de vie au travail (QVT) et de convivialité au sein de la clinique.
Une immersion aux saveurs brésiliennes
Couleurs chaleureuses, recettes inspirées de la gastronomie brésilienne : tout était réuni pour offrir aux équipes un véritable moment d’évasion le temps de la pause déjeuner.
Les collaborateurs ont pu découvrir des plats aux notes exotiques et épicées, soigneusement préparés par notre Chef Fabrice, en collaboration avec les équipes de la Sodexo.
Résultat : un franc succès !
Tout le monde s’est régalé et a voyagé sans quitter la clinique.
Focus sur le plat phare : le Cabillaud Bahianaise
Parmi les mets proposés, le Cabillaud Bahianaise a particulièrement séduit.
Inspiré de la tradition culinaire de Bahia, ce plat associe poisson fondant, saveurs ensoleillées et subtil équilibre d’épices. Une invitation directe au voyage.
Convivialité et qualité de vie au travail
Ces déjeuners à thème participent activement à :
- renforcer la cohésion des équipes,
- créer des moments de partage,
- valoriser la restauration collective,
- contribuer au bien-être au travail.
Un grand merci à Fabrice et aux équipes de la Sodexo pour leur engagement et leur créativité.
Prochaine escale : Bangkok
Après le Brésil, cap sur l’Asie !
Le mois prochain, notre restaurant nous emmènera à la découverte des saveurs de Bangkok.