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13/11/2026
Semaine nationale de la dénutrition : pourquoi la nutrition est essentielle en rééducation
Et si c'était plus qu'un manque d'appétit ?
À l'occasion de la Semaine nationale de la dénutrition, la Clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) Supervaltech de Saint-Estève vous invite à un temps d'échange convivial autour de smoothies protéinés et de crêpes enrichies en protéines, le jeudi 19 novembre de 14h à16h, dans le hall d'entrée de la Clinique Supervaltech.
Ouverte aux patients, aux proches aidants et aux professionnels de santé, cette rencontre a pour objectif de sensibiliser à une maladie souvent méconnue : la dénutrition.
Une maladie silencieuse qui concerne plus de personnes qu'on ne l'imagine
Lorsque l'on parle de dénutrition, beaucoup imaginent une personne très âgée ou particulièrement maigre. Pourtant, la réalité est tout autre.
La dénutrition touche plus de 2 millions de personnes en France* et peut concerner des personnes de tout âge confrontées à une maladie, une hospitalisation ou une période de fragilité. Elle peut également toucher des personnes en surpoids ou obèses.
Après un cancer, une intervention chirurgicale, une maladie cardiaque, respiratoire ou neurologique, il n'est pas rare que l'appétit diminue tandis que les besoins de l'organisme augmentent. Le corps puise alors progressivement dans ses réserves et, notamment, dans les muscles.
La perte de poids involontaire, la fatigue, la diminution de la force ou encore la difficulté à récupérer après un effort peuvent parfois être les premiers signaux d'alerte.
"Il mange moins en ce moment" : une phrase à ne pas banaliser
Chez un parent âgé, un conjoint en traitement ou un proche en rééducation, une baisse d'appétit est souvent perçue comme une conséquence normale de la maladie.
Pourtant, elle mérite une attention particulière.
Parce qu'elle s'installe progressivement, la dénutrition passe souvent inaperçue. On s'habitue à voir une personne manger un peu moins, perdre un peu de poids ou se fatiguer davantage. Et lorsque l'on s'en rend compte, les conséquences peuvent déjà avoir un impact sur la récupération, l'autonomie ou la qualité de vie.
C'est pourquoi le repérage précoce est essentiel.
La nutrition : un véritable soin de rééducation
Au sein de notre Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR), la nutrition fait partie intégrante de la prise en charge.
Après une maladie, une chirurgie, un épisode cardiaque ou un traitement contre le cancer, retrouver des capacités physiques passe aussi par le maintien de la masse musculaire, de l'énergie et des apports nutritionnels adaptés.
Les diététiciennes accompagnent les patients tout au long de leur parcours afin de :
- évaluer leur état nutritionnel ;
- repérer les situations à risque ;
- adapter les apports aux besoins de chacun ;
- proposer des solutions concrètes en cas de perte d'appétit ;
- contribuer à préserver la masse musculaire et les capacités fonctionnelles ;
- accompagner les proches dans les gestes et habitudes du quotidien.
Cette approche s'inscrit pleinement dans les objectifs de réadaptation et de retour à l'autonomie.
Pourquoi participer à cet événement ?
Parce que chacun peut être concerné.
Que vous soyez patient, aidant familial, proche ou professionnel intervenant dans notre Clinique, cette rencontre est l'occasion de :
- mieux comprendre ce qu'est réellement la dénutrition ;
- déconstruire certaines idées reçues ;
- apprendre à identifier les signes qui doivent alerter ;
- découvrir des astuces simples pour enrichir l'alimentation lorsque cela est nécessaire ;
- échanger directement avec les diététiciennes du SMR ;
- découvrir les ressources et l'accompagnement proposés sur le territoire.
Et parce que parler nutrition ne doit pas être synonyme de contraintes, les échanges se feront autour de recettes gourmandes, riches en protéines et faciles à reproduire au quotidien.
Le SMR Supervaltech de Saint-Estève : une expertise au service de la récupération
À travers cette action, la Clinique Supervaltech de Saint-Estève réaffirme son engagement en faveur d'une prise en charge globale de la réadaptation après une maladie.
Nutrition, activité physique adaptée, rééducation et accompagnement humain sont étroitement liés. Parce qu'après un cancer, une maladie cardiovasculaire, ou une hospitalisation, retrouver des forces commence souvent par un élément essentiel : bien nourrir son corps.
Pour en savoir plus
* https://solidarites.gouv.fr/parole-dexperte-comprendre-la-denutrition-chez-les-personnes-agees



