Apithérapie ou thérapie par le miel
L’usage du miel dans le traitement des plaies
L’apithérapie présente un regain d’intérêt depuis quelques années avec le développement des infections à germes multirésistants. C’est également le cas pour des plaies n’évoluant plus malgré de multiples traitements locaux.
Le miel présente des propriétés intéressantes confirmées par des études scientifiques internationales :
- Effet osmotique permettant d’absorber les exsudats et la fibrine.
- Présence d’enzymes spécifiques : « glucoxydase » fabriquant de l’eau oxygénée, et pouvoir bactéricide du « methylglyoxal » (antibiotique peptidique) sans résistance bactérienne connue.
- Présence de flavonoïdes aux propriétés anti-inflammatoires.
Le miel est donc utile pour des infections à germes multirésistants. On l’utilise notamment sur des infections profondes non maîtrisées. Ces dernières peuvent être associées à des plaies ( ostéites, ostéo-arthrites, etc…), des plaies à localisation anatomique difficile (pansements non réalisables), des plaies atones et toute plaie chronique (ulcère, mal perforant, escarre) en dehors de l’artérite sévère (risque d’aggravation).
Il faut souligner que le traitement par le Miel n’est pas contre indiqué chez le patient diabétique. En pratique, le miel ne doit pas entraîner de douleurs vives (effet osmotique) et creuser la plaie. Dans le cas contraire, il doit être interrompu. Il faut donc éviter son utilisation sur des plaies déjà (très) douloureuses.
Outre sa commercialisation en grande surface à usage culinaire, il existe également en pharmacie sous forme de compresses imprégnées ou de tubes stériles destinés à l’usage uniquement local.
La thérapie par le miel : un traitement reconnu depuis l’Antiquité
Cette méthode de traitement n’a rien de nouveau. En effet, en Égypte antique, chez les Incas, en Chine ou en Grèce antique, on retrouve l’usage de ce nectar. Aussi, on trouve au miel près de 48 usages pharmaceutiques à base de produits des abeilles. Ces derniers servent à l’époque à soigner les vivants et à embaumer les morts.