Formation pratique en nutrition entérale : Réussir à lever les freins des patients et de leur entourage
Dans le cadre de la semaine de la dénutrition qui a lieu cette année du 12 au 19 novembre 2024, l’équipe de l’Unité Transversale de Nutrition et de Diététique (UTND) a organisé une formation pratique sur la nutrition entérale au Centre de Nutrition. Cette initiative, axée sur la thématique « Lever les freins des patients et de leur entourage vis-à-vis de la nutrition entérale », a suscité un vif intérêt au sein de notre personnel soignant.
Celle-ci s’est tenue le mercredi 13 novembre 2024 et a rassemblé infirmiers et aides-soignants.
Sous la supervision du Dr François-Xavier HASCOËT, médecin nutritionniste, et de Mme Charlotte BOUCABEILLE, diététicienne, les participants ont pu s’initier à la technique de pose de sonde nasogastrique (SNG). Cette formation a permis un apprentissage concret et immersif.
Une approche interactive et conviviale
La formation a débuté par un café débat, permettant aux soignants d’échanger librement sur les obstacles qu’ils rencontrent au quotidien en matière de nutrition entérale et sur la manière de répondre aux réticences des patients et de leur entourage. Cette discussion a posé les bases d’un climat d’apprentissage propice à l’interaction et à l’échange d’expériences.
Ensuite, les participants ont pu mettre en pratique la technique abordée à partir de la vidéo tutorielle crée par l’UTND. L’exercice s’est déroulé sur un mannequin spécialement préparé pour l’occasion, nommé « Jeff », mis à disposition par Mme Christelle MAITRE D’HOTEL de chez Fresenius Kabi. Cette collaboration a été essentielle pour offrir une formation complète et adaptée aux besoins de notre personnel.
Un engagement reconnu et remercié
Cette action a vu la participation active des infirmiers et aides-soignants de la Salle de Surveillance Post-Interventionnelle (SSPI) et du POOL. Leur implication a permis de rendre la formation dynamique et de favoriser une meilleure assimilation des pratiques de nutrition entérale. Nous les remercions chaleureusement pour leur présence et leur dévouement.
Enfin, un remerciement tout particulier est adressé au Dr HASCOËT pour son expertise, ainsi qu’à Mme BOUCABEILLE pour sa contribution précieuse et Mme MANGIN, diététicienne responsable de l’UTND pour l’organisation globale. La collaboration avec Mme MAITRE D’HOTEL et le soutien de Fresenius Kabi ont également joué un rôle déterminant dans le succès de cette formation.
Cette initiative s’inscrit dans la volonté de l’UTND de promouvoir les recommandations des bonnes pratiques des sociétés savantes et de renforcer la confiance des soignants vis-à-vis de la nutrition entérale, tout en améliorant la prise en charge des patients. Cette action montre l’engagement de l’UTND dans le Collectif de Lutte contre la dénutrition.