Bientôt une nouvelle offre restauration à la polyclinique Vauban

D’ici septembre 2024, une nouvelle offre restauration sera déployée, celle-ci contient plusieurs volets :

•Pour le patient : une nouvelle offre alimentaire nommée « prélude », diversifiée, offrant la possibilité de commander à partir d’une carte « room service », aussi bien pour le patient que ses visiteurs

•Pour le personnel : avec un réaménagement du self et une nouvelle expérience restauration repensée pour les équipes (offre « traiteur » et offre « primeur » en libre-service avec « salad’bar », et une offre « rôtisseur »)

•Pour tous : Un nouvel espace de vie nommé « l’entracte », ouvert à tous (visiteurs, personnel, patients,…), dans le hall de la polyclinique, avec une boutique connectée (boissons, produits alimentaires,…) et un espace détente .

Pour ce faire, des travaux de réaménagement vont être réalisés, des formations du personnel sont prévues, un nouveau logiciel de commande repas va être mis en place, des outils vont être créés (carte de repas, affichages spécifiques,…), ainsi que des achats de matériel spécifique (chariots repas,…)

À suivre !